Makanan baru~

Assalamualaikum..

Alhamdulillah masih hidup dalam Islam...

Ari ni sy nk bercerita ttg mkanan yg sy bru mkn spnjang sy tinggal d rumah sewa sem lpas...

Gne sy la plak.. Xpe la.. kita tukar2 k..

Sbnarny mkanan2 yg sy akn sbutkn nnt mmg wujud sejak sy lom lahir lg..

Cuma baru berpeluang utk mkn pd las semester..

Jom start!

1. Sayur lemiding

Ni la dia rupa sayur lemiding.. Mula2 nmpak sayur ni ingtkn sayur paku-pakis.. Tp Uqu kate sayur lemiding..

Dia ni adik bradik jg dgn paku-pakis (kot..)..Sayur ni klu kita tgk xbyk sgt daun dia..

Masa first beli sayur ni ari tu masa tu tgh cuti CNY.. Shbt2 sume dtg rumah.. Naeimah yg masak sayur ni..

Die wat masak lemak.. Uly kate syur ni ad dua jnis, 1 wane purple, 1 lg hjau la cm biasa.. Yg purple 2 klu masak, kuah akn jd wane purple jg.. Rasa sayur ni xde beza ngn sayur2 len cume sayur ni cm licin ckit masa kita nk siang dia.. Bila kol mak tny pasal sayur ni, mak tau je.. Cuma ssh nk cari kt Sandakan ni.. Lg 1, bapak xske syur ni (kot..) Sbb mak xkn bli mknan yg bpak xske.. 

2. Asam paya

Ni la dia asam paya.. Org smnanjung panggil kelubi klu xsilap.. Family kitorang xtau panggil apa sbb xpena mkn bnda ni.. Dia sejenis buah.. Ala, cm asam jawa jgla.. Rsa asam paya ni sgt msm ye.. Dh nmeny pun asam kn.. Asam paya ni 1st time sy mkn mse 2 da hjung sem.. Dorg bli bw blik rumah.. Then Naeimah wat cecah die.. Gula, garam, cili, belacan n kicap... Pergh!!! Mmg kecur air liur skg.. Ngam2 lg sy ni mmg peminat no.1 bab masam2 ni.. Wlu pun cecahny 2 sdikit pedas.. 2 x mematahkn smangat sy utk mkn asam paya 2 smpai 5 biji.. 1 pun da masam aptah lg 5 kn.. Die masam 2 sgt nikmat tau.. Bila cecah ngn bnde yg pedas2 ckit, subhanallah! Nikmat dunia... :) Ok sai, insaf! Org kt Palestin 2 sehari pon lum tntu mkn lg.. Astagfirullah al-adzim.. Hehe.. Next....

3. Kicap masin

Kicap ni nme die Kicap Tong Nam.. Las sem la bru sy jmpa kicap ni.. Klu kt rumah sy slalu mak gne kicap manis.. Kt rumah sewa, bab kicap ni msti ad dua.. 1 kicap manis, 1 lg kicap masin.. Then msti nk lawan kicap mne yg hbis dlu.. Mksudny kicap 2 la yg laku.. Haha.. Keputusanny, pd hujung sem, kicap manis yg habis dulu.. Hooray! Then bila da hbis 2, x bli da kicap manis.. Sy pun bntai je kicap masin 2.. Xkn nk bli dua2 kn.. Kicap masin ni pun ok rsa dia.. rsa masin la kn.. Xkn rasa manis lak.. Biasany lauk kami msti ada yg berasaskan kicap.. Org bujangla katakn.. Kicap masin ni paling sedap mkn ngn bubur kosong sbb dia jd pngganti garam.. Klu mkn ngn kicap manis cm xde rasa.. Lg 1 klu mkn nasi ngn kicap masin, then patahkn cili padi utk mkn ngn ikan.. sdap jg!

4. Pusuk

Las but not least.. Pusuk a.k.a ikan bilis.. Org swk panggil pusuk.. Msti korang trtanye2 kn.. Xknla sy xpena mkn pusuk ni.. Bkn xpena mkn.. Mmg pena.. Dlm kbanyakan masakan kt rumah ni pun ad gne pusuk jg.. Cme yg lainny, kt rumah sewa sy blaja  mkn pusuk mentah.. Mksud sy mkn cmtu je.. Mula2 sy pon pelik.. Blehke mkn cmtu je? xskit prut ke? Tp bila tgk housemates sy mkn mentah cm sedap je, sy pon tryla..

Sdp! Die rasa cm masin2 ckit.. Haha..Bila smpai rumah.. sy pon tnjukla ngn adik sy, wada 2.. Masa tu mak suruh kitorang masak..

Mak : Dah, tlong rndamkan ikan bilis ckit.. Nk wat kuah lemak..

(sy pon bergerak ke pati ais utk amek ikan bilis)

Sai : Wada, tgk ni.. (smbil amek 1 ikn bilis 2 then masuk kt mulut)

Wada : Eee.. Pengotorla kakak ni..

Sai : Xla.. Bleh mknla ikn bilis ni.. Kwn kakak yg ajar..

Mak : Npe ni?

Wada : Kak Sai mkn ikan bilis cmtu je mak...

Mak : Xpelah, mmg bleh mkn pon..

Sai : Hehehe~

5. Apam senyum

Ni la kuih apam senyum.. 1st time jmpe kuih ni mase kitorang nk g kelas.. Ad org jual kuih ni kt dpan apartment kitorang.. Die cm kuih apam biase je cme wrne die warne-warni then tekstur die pon cmel.. Bile nmpak kuih ni msti tringat kt Tqa.. Die kate tgk kuih ni pon dh rse nk senyum.. Btul2.. Sbb tu nme die kuih apam senyum.. Klu nmpak kuih ni mcm nk cbit2 je..

Rseny 2 je dulu.. Tp cm ad lg mknan yg xtersebut.. Xpela.. Klu teringat nnt sy edit blik entri ni..

Sekian dulu.. Wassalam.